「Trio」是義大利語「 3 」的意思,在馥森阪治Trio這裡,分別代表「溫泉」、「美食」、「音樂」這三項重要的元素。小編這次特地來開箱今年 8 月底才全新開幕、由馥蘭朵系列酒店推出的全新品牌「馥森阪治」,揭曉從交通、園區環境、絕景湯屋、美味餐點,到馥蘭朵集團特有的「生活儀式」等所有體驗!烏來,是泰雅族人最終遷徙的部落,當你來到這片神聖的大自然土地上,「奢華」已非唯一,但絕對能好好靜下心來,放鬆享受美好生活!
都市喧囂、節奏繁忙,你是不是偶爾也想找一個地方,能放鬆走進大自然、親近在地、感受美學?馥森阪治就是這樣的一個場域,以生活態度為尊,將烏來這處泰雅族人最終遷徙的部落,以原住民傳統文化形塑成一個清淨美好的空間,向每一位到訪者訴說故事。
馥森阪治Trio,以位於森林中的泰雅族「家屋」意象作為 LOGO,這些木屋向下紮根不斷延伸,象徵著以人文為本,並深耕經營在地。
而「馥森」,是林木茂盛、欣欣向榮的意思。 「阪治」,則是這塊土地的靈魂代表人物,尤勞尤幹先生(綽號就是阪治大哥!)。 「Trio」,其實是義大利文三重奏之意,在「馥森」代表多元的意涵,除了象徵性的泰雅三兄弟,也包含這個大環境裡「音樂、美食、溫泉」這三大元素。
也許馥森阪治和你想像得不太一樣,這裡有的不只是「溫泉」或「湯屋」,來到這塊土地上,你將發掘並感受到許多意料之外的「慢」,而這就是庸庸碌碌的我們最需要的質感生活美學。
*小編分享:阪治大哥(尤勞尤幹)致力於藝術與音樂領域,也曾經出演許多電視劇如《再見南沙魯》(2009)、《風中緋櫻:霧社事件》(2003),和電影《靈魂的旅程》(2009)、《泰雅千年》(2008)等。其弟不浪尤幹則是台灣知名泰雅族歌手與音樂製作人,曾獲第39屆金馬獎最佳原創配樂獎!
最讓小編印象深刻的,是園內主要建築物的泰雅族風格。馥森阪治重現了原住民部落家屋的傳統,明明並無結構上的強化需求,仍保留了外觀上宛如「鷹架」一樣的裝飾物,像是要延伸部落和自然共存的信仰一般,保留下泰雅族的精神,傳承部落祖先曾經的智慧與美學。
除此之外,也在建物外層塗上日據時代的建築工法「黑漆」,據說有防水之效。而園區內,各棟建築物彼此的關係就好比過去的部落家宅,一棟一棟互相照應,只是如今分別在馥森阪治裡扮演著不同的功能角色,有湯屋、餐廳、書屋、行政區。
「Buta步達」、「Ayan雅諺」、「Yabox犽梦」(泰雅語)是泰雅族起源的三兄弟,烏來馥森阪治Trio也將園區內的三棟主建築以此命名。
全區共5種風格、總計16間湯屋,均坐落在「步達」、「雅諺」、「犽梦」裡。「步達」的一樓,還有接待櫃檯。「雅諺」一樓門外,是遙望烏來山景的最佳拍照地點、「犽梦」的一樓,則是餐廳室內用餐區。
小編這次使用的是KKday的馥森阪治Trio泡湯+午餐方案,走進馥森阪治Trio的大門,往內走,右邊第一棟建築「步達」,就是接待櫃檯、訂位、結帳和閱讀等待的行政處理區。如果有需要服務人員幫忙,都可以來這裡唷!和櫃檯服務人員核對完資料後,即可準備前去體驗風景超美的湯屋啦!
*備註:在烏來這個一年下雨200多天的地方,園區內每棟建物外都有提供藍色的公用雨傘,小編覺得這點超貼心!
👉 烏來馥森阪治Trio
▶︎ 地址:新北市烏來區環山路 151 號(Google Map)
▶︎ 電話:02-2577-1589
▶︎ 時間:10:00-18:00 (最後入場時間為 18:00)
👉 搭乘大眾運輸工具
【捷運轉馥森阪治Trio接駁車】
– 乘車路線:捷運新店捷運站-接駁車-馥森阪治站下車
– 候車地點:新店捷運站出口直行左手邊公車站牌處(星巴克門口附近),中巴車外印有「馥蘭朵logo」,單程車資為 50台幣
– 預約專線:02-2661-6688
– 新店站發車時間:09:30、11:30、13:30、15:30、17:30
▶︎ 注意:因接駁車座位有限,建議搭車前一定要事先預約,並在發車前 10分鐘提早至乘車處候車。
👉 自行開車
▶︎ 路線1 – 台北平面道路/由羅斯福路經景美連結新店北新路(後段路名轉為北宜路),一路直行經過捷運新店總站,前行約 800公尺 後在新烏路右轉。
▶︎ 路線2 – 台北環河快速道路/下環快後直行環河路至碧潭橋頭(左側為大潤發)經由地下道左轉連接至北宜路,經過捷運新店總站,前行約 800公尺 後在新烏路右轉。
▶︎ 路線3 – 高速公路/北二高至「新店」交流道下,右轉中興路,至北宜路左轉,前行約 800公尺 後在新烏路右轉。
【新烏路右轉後】
– 途經花園新城、屈尺、紅河谷等,大約路程 15公里,於右側見到全家便利商店後,往前行約 500公尺,於左側見到馥森阪治黑色招牌後左轉下坡直行抵達。(小編提醒:現場坡度較陡,如車體底盤較低,不建議駛入,即使是一般車款也需盡量減速慢行!)
▶︎ 注意:行經「新烏路」時,全線車輛需開頭燈以維護安全,由於沿路均裝設有固定式數位監視攝影系統,罰款金額高達新台幣1200元~3600元。請務必謹記在轉進「新烏路」前務必先打開車頭燈,以免受罰!
小編這次預約的是09:30的接駁車,這應該是前往馥森阪治最直接又簡單的方式了!搭上接駁車,途經南勢溪與山嵐一遠一近的美景,微雨的氣氛讓烏來顯得更加朦朧且美麗。我們悠閒地從新店捷運站出發,發車後約30分鐘,直接朝馥森阪治Trio而去(中停馥蘭朵烏來酒店)。
馥森阪治的湯屋共有「原沐」、「森沐」、「相浴」、「偶浴」、「聊浴」這 5 種規格,總計 16 個泡湯空間。特別的是,馥森阪治打破了我們既有的想像,歡迎三五好友一起來訪烏來,在此盡享森林美景,所以提供具有較大浴場的開闊湯屋,也擁有能保有個人隱私的自在房型,暢聊談心完全不受限。
而這 5 種湯屋都是以自然為主題設計,內部均為沈穩的暗色調,再搭配竹簾、草藤與木質色調單品。要格外注意的是,目前馥森阪治只提供湯屋泡湯服務,淡季期間不分平、假日均可有 90 分鐘的體驗時間,而連續假日和旺季則為 60 分鐘。
*小編提醒:馥森阪治公告 9/30 前為淡季,10/1 起為旺季,請務必特別留意喔!
1.原沐
大小:4.5 坪 / 適合人數:1-2 人 / 景觀:街景池 / 洗手間、配備:共用洗手間 / 間數:5間
平日價位:純湯屋價格$2250起;湯屋+下午茶套餐$2520起;湯屋+午餐套餐$3520起
2.森沐
大小:6 坪 / 適合人數:1-2 人 / 景觀:山景池 / 洗手間、配備:共用洗手間 / 間數:4間
平日價位:純湯屋價格$2700起;湯屋+下午茶套餐$2880起;湯屋+午餐套餐$3920起
3.偶浴
大小:8 坪 / 適合人數:2-6 人 / 景觀:無景室內池 / 洗手間、配備:獨立衛浴 / 間數:2間
平日價位:純湯屋價格$3510起;湯屋+下午茶套餐$3880起;湯屋+午餐套餐$4920起
4.相浴
大小:7 坪 / 適合人數:2-6 人 / 景觀:山景池 / 洗手間、配備:獨立衛浴 / 間數:3間
平日價位:純湯屋價格$4050起;湯屋+下午茶套餐$4370起;湯屋+午餐套餐$5410起
5.聊浴
大小:12 坪 / 適合人數:2-6 人 / 景觀:無景戶外池 / 洗手間、配備:獨立衛浴、和式床墊 / 間數:2間
平日價位:純湯屋價格$4860起;湯屋+下午茶套餐$5090起;湯屋+午餐套餐$6130起
→有些湯屋有山景,有的是街景,有些則是無景的室內/戶外池。如果想要邊泡湯邊欣賞景色的話,小編私心推薦「森沐」、「相浴」這兩種房型,絕對不會讓你失望的~
這次體驗的房型是「森沐」,位在「雅諺」的1樓。森沐最蔚為人知的,就是這一片百萬山景了。大部分常見的湯屋,因為地點或建物限制的關係,多半還是室內形式居多。馥森阪治雖然溫泉池也在室內,但窗戶是完全直接「沒有玻璃」的,可以無阻隔眺望外面的景緻,既悠閒又愜意。
一走進森沐湯屋,映入眼簾的就是吹風機、快煮壺和鞋櫃。右邊是躺椅休息區,再往深處走去,便是這次體驗的重頭戲:溫泉池+山景!
不論是哪種類型的湯屋,馥森阪治都會在茶几上備有水、養生飲品(小編這次拿到的居然是燕窩!)、綜合堅果、喜憨兒手工餅乾、茶包和茶具,讓旅客在泡湯後坐在躺椅上小憩,充分補充水分和能量。除此之外,桌上還放有一罐茶籽堂的身體乳液,如果泡湯後皮膚乾澀,就可以立刻使用了!
除了小點心,湯屋裡也有提供硬體設備包括吹風機、快煮壺;洗浴用品則有大/小浴巾、浴袍、拖鞋(依人數提供),當然基本的浴帽、棉花棒等一次性備品也都有。不過別擔心,這些拋棄式的個人衛生用品都是採用玉米製成的盒子包裝,不會有額外的塑膠垃圾,由此細節也可看出馥森阪治強調自然與環保的綠色堅持。
雖然洗手間是位在湯屋外面的走廊盡頭,採共用洗手間的形式,但湯屋裡還是有自己基本的淋浴區,就設在泡湯池的旁邊,緊鄰著沒有玻璃隔閡的超大扇天然窗戶。光看圖想像,可能會覺得風若吹進來會有點冷,但泡溫泉後就全身都熱起來啦!沒有這個煩惱~然後,洗浴用品當然也是茶籽堂的。
對小編來說,雖然房間牆壁顏色較暗,但木質色調的地板、浴池和竹簾,都給人親近自然的感受。(雖然下面這個轉冷、熱水的開關有點難轉,但還是不減小編對馥森治阪的愛~)老實說,馥森阪治絕對不是什麼追求奢華或裝潢的網美湯屋,但來到這裡,肯定能體會到融合自然景觀與在地文化的溫泉旅程。
烏來的溫泉素有「美人湯」之稱,水質清澈、溫度約在攝氏80度左右,無色、無臭,屬於弱鹼性的碳酸氫鈉泉,是養顏美容不容錯過的泉質。不過最重要的還是這片無敵山景,閉目養神一下實在是太舒服啦!不時之間,還會有小鳥飛到窗邊,咫尺之處生機蓬勃,明明身在建物之中,閉上眼後卻又彷彿徜徉在山林間一般,只能說在空氣流通的環境裡泡湯實在是人生一大享受!
泡完湯之後,肚子默默也餓了,還好這次買的行程有包含午餐套餐!事不宜遲,立刻往餐廳出發~
承襲馥森阪治Trio的原則,因諾莉餐廳也有屬於他們的「TRIO」理念。3 個重點分別是「原民風味」、「在地食材」、「健康蔬食」。而「Innori因諾莉」餐廳食物的特色,是食材多採用當季、在地元素與新鮮蔬食,並以泰雅族和原住民文化為主軸,搭配義式窯燒或烹飪⼿法,凸顯食物本身的天然原味。美感的呈現也顯現在餐點擺盤上,不是精緻奢華,甚至有些粗曠野性,為的也是要呈現一切的「原型」,傳達自然共生的理念。而「Nori」,其實是來自泰雅語「innori」,是「禱告」之意,也是阪治母親的名字,意義深刻。
👉 因諾莉餐廳
– 午餐: 11:00-14:30(最後點餐時間為13:30)
– 下午茶:14:30-17:30(最後點餐時間為16:00)
泡完湯,小編沿著「雅諺」的階梯慢慢走下來,旋即映入眼簾的就是餐廳的戶外用餐區了。我們看見許多陽傘分布在階梯上,再往下走還有一區更寬敞且優雅的戶外用餐座位,每天固定的「生活儀式」旋轉舞,就是在這裡的廣場上演出。戶外座位的桌與桌之間,巧妙的保持著令人舒適的距離。雖然餐廳主建物裡也有規劃室內用餐區,但服務人員紛紛建議除非下大雨,坐在戶外享用美食與美景,絕對是更棒的雙重享受!(小編也覺得戶外座位更讚!)
聽工作人員介紹,餐廳外觀牆面上的「原音重現」字樣,是從馥森阪治的代表,也是靈魂人物「尤勞尤幹先生(阪治大哥)」先前的音樂餐廳搬過來改建後,被完好保留下來的一部分。室內用餐區歡迎人數較多的團體客,或當下雨時,服務人員就會請顧客移動到室內用餐(算是雨備?)。
從湯屋走到戶外用餐區的這道米白色階梯,應該可以算是馥森阪治全區裡,小編最喜歡的一個走道。不過份華麗,卻又很有氣質,(小編:而且桌與桌之間保持著很完美的距離!)既可擁有開闊的視角,同時也能看見其他正在享用餐點的顧客,但又不太會聽到其他人聊天的內容,非常愜意舒服。
馥森阪治菜單
因諾莉餐廳現在供應午餐套餐,有分葷素食(蔬食 / 獵人套餐),另外也有下午茶的輕食可選擇。如果從KKday購買湯屋行程的話,可以同步選擇要純粹泡湯就好,或是搭配午餐或下午茶的方案。
選定座位後,會看見桌上擺著一本Menu和小扇子,用米色的布捲包起來的,則是妥善收納的餐具唷!小編們這次選擇的都是獵人套餐,整套吃下來非常飽(幾乎吃不完),而且非常精緻又好吃!趕快來看看整個Set裡面都藏了哪些美食吧~
▶︎ 備註:以上菜單僅供參考,依季節不定期更換配菜,實際供應菜色請依現場公告之菜單為主。
獵人套餐顧名思義就是葷食的菜單,包括沙拉(二選一)、前菜(固定)、主食(三選一)、主菜(三選一)、甜點(固定)、飲品(四選一,冷熱皆可調整)。
*小編心得:這兩道沙拉相比之下,小編偏愛鱘龍魚的百香果油醋調味,除了鱘龍魚很好吃之外,山蕨菜的口感也很棒!至於另一道沙拉的苦瓜是真的很苦,吃下去有種淨化心靈的感覺(?),搭配小米脆片應該是多少能達到平衡的作用吧~
Source:KKday
*小編心得:這道前菜兼具視覺和味覺的高分!上菜時,服務人員貼心地提醒,建議要從最右邊的香蕉飯開始吃起,因為馬告香腸調味較重,所以記得清淡的先吃!香蕉飯跟香腸都很美味,不過小編記得中間的黃藤心吃起來真的很嗆,吃完直接被嗆到眼眶泛淚……
Source:KKday
*小編心得:餐點剛上的時候,小編忙著拍美照,服務人員趕緊來提醒因為擔心義大利麵的醬汁收乾,記得趕緊食用,實在是很Sweet!這兩道主食深得小編們的心,首先披薩這種罪惡的東西當然是沒有人不愛吧!「泰雅三兄弟」顧名思義有 3 種口味,包括剝皮辣椒雞肉、刺蔥山豬肉和木鱉果蔬菜,口味層次非常豐富卻又意外協調。而義大利麵則是真的充滿了無限的松露和蕈菇,喜歡這一味的人絕對要點爆這道!
Source:KKday
*小編心得:平常實在是很少吃魚(尤其是鱘龍魚),所以主菜又點了一次紙包鱘龍魚。上菜時,餐點裝飾得像一個小包裹一樣,我們要自己拆開它,兼具互動的可玩性(?),而且因為包在紙捲裡的關係,所以雖然稍微放了一下等拍完才吃,打開時裡面都還是溫溫熱熱的狀態,魚肉鮮嫩,湯汁更是非常鮮美!完全就是海鮮蔬菜魚湯,既健康又美味~
Source:KKday
*小編心得:可能是因為先吃了鱘龍魚的關係,被鮮美的湯震撼到,雞肉捲相對吃起來就普通許多。不過特殊的醬汁還是讓小編印象滿深刻的,整體算是滿安全的一道菜~
*小編心得:最後上場的當然是甜點跟飲料囉!餐廳提供的所有飲料都能做冰或熱飲,小編選的都是屬於花茶類的,無糖喝下去沒負擔又很清爽,十分推薦!而豆花最上面,還灑上了紅藜麥跟堅果,也是走健康路線,雖然菜單寫用焦糖,但吃下去也沒有死甜的感受,是收尾收得很好的甜品!
Source:KKday
馥森阪治佔地寬廣,特別的活動之一,是每天下午 13:30 提供的免費導覽,歡迎所有來訪的旅客事先到櫃台預約即可參加。導覽會從大門口的「石頭」和石頭上的泰雅族碑文說起,親切可愛的導覽員也會和大家分享泰雅族的文化、語言和故事,非常值得一聽!同時,也會帶領大家一起參觀當期的室內藝文展出,未來也可能會推出門口泰雅族石頭碑文的拓印活動唷!
*備註:導覽服務為每日13:30開始,全程約30分鐘,解說員會從馥森阪治的門口、每一棟建物、泰雅族與烏來這片土地的文化故事說起,帶到湯屋、虹之聖堂、餐廳、巨木樟樹、書屋和無渡平台,每一處都不會錯過,完整地導覽馥森阪治Trio全區,千萬不能錯過!
虹之聖堂(Kyokay Church),位在大門入口報到處「步達」這棟建築的對面。一間小小的、看似不起眼的鏽蝕教堂,卻是連接起「步達」和「雅諺」、「犽夢」的之間的必經之路。跟著導覽員,我們在教堂裡閉上眼睛。敲鐘聲響在隧道裡猶如耳鳴,突然之間,導覽員洪亮且悅耳的泰雅族歌聲響起,感覺自己就像回到了最初的生命,在這空氣清新的大自然環境裡,感到謙卑和反省。
徐徐走下階梯,旋即踏上這座「大平台」。方才隧道盡頭的黑暗散去,我們迎來這一整片無邊無際的開闊山景,林木盎然、綠意生姿。
據說,這段短短的路程,在我們穿過宛如隧道的「虹之聖堂」時,循著階梯而下,那經過的鏽蝕牆壁之間,還有巨大十字架後方所映照著的,逐漸放大而愈來愈開闊的景緻,就像是能夠帶領來訪的人回到生命最初原點的一座「彩虹橋」。這是泰雅族人所相信的人生旅程,我們生於自然、接近自然、擁抱自然,也回歸自然。
當站在這裡看著這一片空靈的景色,時間雖流動卻如同戛然靜止,每一個人都在感受來自風、植物、鳥囀和蟲鳴的療癒力量。人生至此,夫復何求?
在以三個石頭立起「三石灶」的這個地方,名叫「平安廣場」。導覽員說,在泰雅族的文化裡,立起三顆石頭的地方,除了起灶作為廚房之用,另外也有佔地盤的意義存在。如今,在馥森阪治Trio裡的這個廣場上,也立著三石灶,但今時今日的目的,是希望能傳遞音樂演出、藝文表演,甚至是提供給年輕創作者演出的舞台,且演出的門票所得都會歸給演出者所有,以具體行動支持本土的創作人。
「時間到了,就做一件單純的事。」
而在這片廣場上,每天的下午14:30,也有屬於馥森阪治的「生活儀式」——「夢之輪」,蘇菲旋轉。所謂的蘇菲旋轉,是非常古老的一種舞蹈,也是非常強烈的靜心技巧之一。張開或閉上眼睛不斷慢慢原地旋轉,像個最初的孩子一樣,讓內在變成了真正的中心點,身體轉化為輪軸帶動旋轉。透過蘇菲旋轉,舞者紛紛展開雙臂,承接著來自大自然的能量和愛。
在旋轉的時候,我們展開雙臂,把內在的自己打開,
讓天空進來、讓雲進來、讓風進來、讓山進來、讓樹進來、讓花進來,讓所有的生命進來,
一手承接來自大自然的力量和愛,
另一手當下就把這個祝福分享給任何一個人。
*備註:蘇菲旋轉舞每日14:30於餐廳樓下的平安廣場演出。
雨瀨書屋,可以說是馥森阪治Trio最底層的秘境。採用全新日式榻榻米建成的木屋,充滿大量的日式氣息,走在緣廊上,甚至有置身日本的錯覺。拿一本書窩在榻榻米上閱讀,時光緩緩流逝,頗有世外桃源的感覺。
小編也很喜歡這處從書屋往山間遠眺而去的朦朧景色,充滿了自然和綠色的氣息。待在這裡半晌,舉目向山,感覺靈魂都要被淨化了!
導覽的最終站,是沿著階梯而下不遠處,有一個叫做「無渡平台」的地方。馥森阪治Trio的官網上有一段話這麼說道:
在聖經中有一段經節這麼說:「我是alpha 也是omega⋯⋯。」
我是最初也是最後,從入口處的虹(hongu)之聖堂,到無渡(Utux);
整個園區就是在談hongu Utux,就是在談彩虹橋,
這是一個泰雅族人靈魂的旅程,也是你我的旅程。
泰雅族人相信,彩虹橋是由祖靈守護、通往永生世界的一座橋樑。其實,當你我初踏入這片土地,在聆聽風雨、和山谷對話之際,有蟲鳴鳥叫穿插,搭配著南勢溪的細細流水聲,這裡就是最純粹的秘境。植物在無渡平台自由生長,一如所有生命都與自然共生共死。每個人都回到自己的原點,回到靈魂的居心之處。這是一段靈魂的旅程。
如果說馥蘭朵是「頂級」的身心靈享受,那麼馥森阪治Trio,則是「新生活態度」與「純粹體驗」的單純結合。
這裡是馥森阪治Trio,如果你有緣來訪這裡,不妨靜下心,好好聆聽那風中、雨中、林木叢、溪流聲、蟲鳴鳥叫之間,娓娓訴說與實踐著的,屬於古老泰雅文化的各種故事。
-